Смесители вакуумные

Смесители вакуумные (реакторы) представляют собой универсальную систему для приготовления эмульсий и суспензий различной вязкости для пищевой, косметической и химической отраслей промышленности. В тех. процессе в первую очередь используются процессы нагрева, перемешивания, вакуумирования, гомогенизации и диспергирования.

Смеситель в обязательном порядке оснащен торосферической крышкой. Может быть изготовлен из н/ж стали различных марок (AISI 304L, 316L, 321). Для предотвращения появления застойных зон может быть изготовлен с торосферическим дном.

Объемы смесителей от 20 до 10000 литров.

Диапазон рабочего давления (разрежения) — -1,0...3,0 атм (в зависимости от объема и типа продукта).

Как внешняя, так и внутренняя поверхности смесителя могут быть различной степени обработки:

  • поверхность емкости матовая в состоянии поставки листа 2В, швы зачищены и протравлены (т.н. молочное исполнение);
  • поверхность емкости шлифованная с шероховатостью Ra < 0,8 мкм, швы зашлифованы заподлицо с поверхностью емкости;
  • поверхность емкости (включая швы) зеркально полированная с шероховатостью Ra < 0,4 мкм (т.н. асептическое исполнение);
  • возможны также специфические варианты обработки поверхности по требованию заказчика.

В зависимости от назначения смесители могут быть оснащены следующим набором функций:

  • перемешивающее устройство якорного, рамного, пропеллерного, а также фрезерного исполнения;
  • донный клапан нулевого уровня;
  • контур by-pass для циркуляции продукта (одно- или двухуровневый);
  • CIP-мойка с ротационными головками;
  • донный или выносной гомогенизатор;
  • рубашка нагрева паровая или оснащенная ТЭН;
  • нижний вакуумный ввод сыпучего сырья для предотвращения завоздушивания массы продукта и быстрейшего вмешивания;
  • дозировка технологической воды;
  • подъемный механизм крышки смесителя;
  • выгрузной насос различных типов для различных видов продукта;
  • обвязка с электро- или пневмоклапанами для автоматизации процесса приготовления;
  • автоматический режим приготовления по рецептурам;
  • полное соответствие требованиям GMP;

Наши контакты

Адресс: 220007, РБ, г. Минск, ул. Володько, 6/8

Email: office@modum-techno.by

Телефон: +375 (17) 361-8598

Тел/факс: +375 (17) 375-7287