Смесители вакуумные
Смесители вакуумные (реакторы) представляют собой универсальную систему для приготовления эмульсий и суспензий различной вязкости для пищевой, косметической и химической отраслей промышленности. В тех. процессе в первую очередь используются процессы нагрева, перемешивания, вакуумирования, гомогенизации и диспергирования.
Смеситель в обязательном порядке оснащен торосферической крышкой. Может быть изготовлен из н/ж стали различных марок (AISI 304L, 316L, 321). Для предотвращения появления застойных зон может быть изготовлен с торосферическим дном.
Объемы смесителей от 20 до 10000 литров.
Диапазон рабочего давления (разрежения) — -1,0...3,0 атм (в зависимости от объема и типа продукта).
Как внешняя, так и внутренняя поверхности смесителя могут быть различной степени обработки:
- поверхность емкости матовая в состоянии поставки листа 2В, швы зачищены и протравлены (т.н. молочное исполнение);
- поверхность емкости шлифованная с шероховатостью Ra < 0,8 мкм, швы зашлифованы заподлицо с поверхностью емкости;
- поверхность емкости (включая швы) зеркально полированная с шероховатостью Ra < 0,4 мкм (т.н. асептическое исполнение);
- возможны также специфические варианты обработки поверхности по требованию заказчика.
В зависимости от назначения смесители могут быть оснащены следующим набором функций:
- перемешивающее устройство якорного, рамного, пропеллерного, а также фрезерного исполнения;
- донный клапан нулевого уровня;
- контур by-pass для циркуляции продукта (одно- или двухуровневый);
- CIP-мойка с ротационными головками;
- донный или выносной гомогенизатор;
- рубашка нагрева паровая или оснащенная ТЭН;
- нижний вакуумный ввод сыпучего сырья для предотвращения завоздушивания массы продукта и быстрейшего вмешивания;
- дозировка технологической воды;
- подъемный механизм крышки смесителя;
- выгрузной насос различных типов для различных видов продукта;
- обвязка с электро- или пневмоклапанами для автоматизации процесса приготовления;
- автоматический режим приготовления по рецептурам;
- полное соответствие требованиям GMP;
Запросить коммерческое предложение vk@modum-techno.by